Vutimunad praetud kartulitel
4 inimesele:
- 12 vutimuna
- 2 suurt kartulit
- 2 spl riivjuustu
- 50 g võid
- 1 küüslauguküüs
- 3 salvei lehte
- soola
Kartulid fooliumisse mähkida ja küpsetada 40 min. 180cC juures. Koored soojalt eemaldada, pikuti 2 cm-ks viiludeks lõigata. Praadida pannil, kus on 30 g võid, küüslauk ja salvei, mitte purustada. Munad järjest taldrikule lahti lüüa. Ülejäänud või pannil sulatada ning selles munad aeglaselt praadida. Kartulid katta vutimunadega, asetada vaagnale, maitsestada soola ja riivjuustuga.